崖petit倶楽部

色んな意味で崖っぷち!老若男女の垣根を越えた(?)寄せ鍋BLOG

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いも餅を作ってみた
IMG00366.jpg

さつまいもと餅で作った芋もち、サツマイモの風味が
デザート感覚でおいしい。

器は子Cが以前に陶芸体験で作った皿?
左上の湯飲は会社の近所にある
陶芸店で500円で買った

要するに食べ物から器まですべて手作りである

ちなみに湯飲にはいっているお茶は
「か○ぱ寿司」で購入したお茶である。
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まる餅くん
 何度かこのブログでも紹介しているが
我が家は毎年「もちつき機」で餅をついている
ただ 量が多いので
餅をきって丸めるのも大変な作業である。
そこで、ここ数年ずっと目をつけていたのがこの
「まる餅くん」。
去年のうちに買うつもりだったが、なぜか去年は
コー●ンでおいてなかったのか、売り切れたのかは
わからないが手にいれることができなかった。

そして、とうとう今年は手にいれた
これだ



こんななり、をしているが結構高い・・
まあ チラシで少し安くなっているので
まだましだが・・・

さて 今年はこれで能率よく餅をまるめて
新年を迎えよう!
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関西には…
SH3E0030-0001.jpg
家に必ずある【タコ焼き器】で、久しぶりに焼いてみました。
しかし、タコが高いなぁ…
同じ粉モノなら、栄養面の点からみて
【お好み焼き】の方が断然いいですねぇ。
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子デザート りんごケーキ
081129_140801.jpg

今日はりんごケーキを作っていた
仕事から帰ってみるとテーブルの上になにやらおいてあった
そう 本日の一品
りんごケーキ
見た目はこげているように見えるが
この部分は砂糖が溶けて飴状態になっているおこげに
なっているだけで香ばしくて甘い
私が食べたころはさめていたがそれでもうまい
近頃良くお菓子づくりやらおかずを作ってくれてうれいしかぎりである
が しかし
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子ディナー
昨日は嫁さんが飲み会でいなかったので
子Bが晩御飯を作ることになった
メニューは

ピーマンの肉詰め

20081114201015.jpg

野菜&ハム&チーズサラダ 特製ドレッシング

20081114201031.jpg

いつの間にかこんなに作れるようになって
とーさんは感激です。

ドレッシングに関しては
以外なものを混ぜるんで大丈夫かと心配になりましたが
おいしかった
その以外な ものとは
実は 「牛乳」なんです。

次回は新メニュー期待してますよ
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姫とうふ 食す!
DEKOさんに姫とうふをいただいた。
たった今 夜食にした。
本当は写真とってブログするつもりだったが
うっかり完食してしまい取り損ねた。

お味は、もちろんおいしいです。濃厚なお豆腐でした。
まだ2、3個あるので今度こそ写真アップします
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初めての角煮
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豚の角煮を作った。
上出来…と思いたい。
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